如何正確選擇食品級潤滑油/脂？
新聞分類：行業資訊 作者：admin 發布于：2016-07-124 文字：【
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摘要：
當眾多潤滑油廠家喊著食品級潤滑油的口號的時候，消費者應如何做出快速準確的選擇呢？如何從迷茫中找到一家口碑好、信價比高的品牌？
1、符合國際標準：NSF/FDA/USDA
潤滑劑生產商要確保其產品符合美國食品及藥物管理局(FDA) 第21項條款批準的配料。受美國農業部/食品安全檢查服務部（USDA/FSIS）的指示，美國國家衛生基金會（NSF）指定食品級潤滑劑，已注冊NSF/H-1認證的潤滑劑，這些潤滑劑已被批準使用。
2、認證的權威性及含金量
潤滑油企業如果注重品牌價值的提升，企業就會應對市場不斷的完善自己，申請各種的認證，讓更多的企業、組織和個人給予肯定和了解。
1）猶太認證KOSHER
KOSHER，意思是符合猶太教規的，清潔的，可食的，泛指與猶太飲食相關的產品。KOSHER食品是根據猶太教的膳食法令生產的，嚴禁使用豬肉等原料，另外有一些原料必須在經過特殊制作后才能食用。在美國超過2/3的KOSHER食品購買者不是猶太人，也就是說購買KOSHER食品的動機并不僅僅是宗教的原因，其他的購買者包括穆斯林、七日基督降臨教派、素食主義者、飲食過敏者及尋求高質量食品的消費者。KOSHER認證是猶太食品認證的標志。對產品生產過程中原輔材料及生產工藝流程操作進行控制，要獲取猶太食品認證，須經有關人員實地視察所有食品及材料，以及與食品和材料有接觸的產品和用具。檢查工作由KOSHER認證機構派員進行，這些機構的職員既有猶太教士，亦有食品技術、食品加工檢查專家。
猶太人和非猶太人把KOSHER標志看做是質量的標志，信譽的保證，假如未獲KOSHER猶太食品認證，可能有四分之三的顧客不會購買。只有通過了KOSHER認證的食品才能增加消費者的信心，獲得消費者的購買。因此，若食品生產企業使用KOSHER認證的食品級潤滑油，一定會增加企業的消費人群。
2）穆斯林認證HALAL
“HALAL”在阿拉伯語中的意思為“守法的、禁止的”。所有用于生產HALAL食品的原料都必須經過HALAL認證。產品或顏料必須在較高的清潔和衛生標準下加工、生產和包裝。如果產品或原料與任何非HALAL物質污染或交叉污染的話，就絕對不能使用于生產之中。對于穆斯林來說，只要是吃的食物就必須是HALAL食品。
在北美洲，有超過八百萬的穆斯林，印尼有2億7000萬名穆斯林，中國有1億8000萬名，再加上中東、俄羅斯、歐洲等其他國家的穆斯林，全世界有超過18億的穆斯林由于宗教原因必須每天使用HALAL食品，而那些并不信奉伊斯蘭教的人選擇HALAL食品則是因為它的衛生，純凈和健康。
所以說世界上每四個消費者中就有一個是HALAL食品的消費者，一共有18億人口的HALAL食品市場可以說是巨大的，這對食品生產廠家是極其重要的。在主要的穆斯林國家中進口食品必須要有HALAL認證。在其他的一些國家，也要求HALAL人證以滿足穆斯林消費者的需求。所以若食品生產企業使用HALAL認證的食品級潤滑油，也必定增加企業的消費人群。
3）國際標準組織ISO 9001：2000和ISO 21469
ISO 21469：機械安全—與產品有不可預見接觸的潤滑劑衛生要求：
用于規定生產食品、化妝品、藥品、煙草、牲畜飼料的設備潤滑劑（與食品偶爾接觸）的衛生要求。預計ISO21469標準在2008或2009年會顯得極其重要。
ISO 9001：2000 質量管理系統要求：
通過此標準，證實企業有能力穩定地提供滿足顧客和適用的法律法規要求的產品；通過體系的有效應用包括體系持續改進的過程以及保證符合顧客與適用的法律法規要求。
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